红枣银耳羹的做法 【红枣银耳羹】 红枣银耳羹怎么做

“美容养颜是红枣最大的功效了，来个红枣银耳羹，将美容进行到底......
这个可是非常适合女性朋友的啊。我做的是冰品，非常适合夏天吃。天气也渐渐转暖，大家不妨试试”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣银耳羹的做法步骤

• 1、准备原料

• 2、银耳温水泡开

• 3、桂圆剥开，红枣一分为二去核

• 4、砂锅中注足够的凉水，放入银耳烧开

• 5、水将要开时候，放入红枣和桂圆

• 6、小火慢慢炖3-40分钟左右

• 7、出锅前加如冰糖30g左右，枸杞适量，再煮5分钟即可

• 8、银耳羹倒入碗中，加入少许蜂蜜（这个蜂蜜是汉中带回来的油菜蜜还是结晶的），冰箱冷藏后食用

小窍门

提示：1、这个银耳羹因为要吃凉的，所以不宜煮得过久，不然银耳太过软烂没有口感
2、冰糖的量根据个人喜好，冷藏后食用最佳
3、如果中途水不足加适量开水