电饭煲排骨汤的做法 电饭煲排骨汤怎么做

“周末出去踏青，走时把排骨放入电饭煲，中午回来正好吃，有肉有汤，营养好喝，还节省了时间。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭煲排骨汤的做法步骤

• 1、排骨焯水。

• 2、葱姜洗净切片。

• 3、焯过水的排骨用水冲洗净，放入电饭煲，加入葱姜、八角、料酒、花椒粒、盐、少许生抽、水，选择煲汤键，预定3小时后熟，中午回来正好吃。

• 4、喝汤吃肉。

• 5、成品。

• 6、大块肉。

小窍门

如想吃肉有嚼头，可以煲2小时也可以，煲3小时汤入味了肉有点煮得没嚼头了，加了点生抽更香。