五指毛桃瘦肉汤的做法 五指毛桃瘦肉汤怎么做

“藥材中「五指毛桃」有健脾化濕、行氣解郁、舒筋活絡功效。还有一阵椰香味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

五指毛桃瘦肉汤的做法步骤

• 1、五指毛桃洗干淨，浸泡20分钟备用。

• 2、清洗其他中藥材料，可浸泡20分钟，將水隔去;瘦肉氽水备用。

• 3、煲内注入适量清水，放陈皮先煲滾。

• 4、將所有材料放入煲内，大火煲滾15分钟后，转中小火煲1小時，加少許盐調味即成。