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胡椒咖喱汤一号的做法 胡椒咖喱汤一号怎么做

胡椒咖喱汤一号的做法 胡椒咖喱汤一号怎么做

食材明细

主料
  • 切碎的洋葱 (80克)
  • 芹菜 (2棵,切碎)
  • 胡萝卜 (1条,切碎)
  • 苹果 (1/2个,去核切碎)
  • 大米 (45克)
  • 中筋面粉 (10克)
  • 去皮去骨鸡胸肉 (半块,切成小丁)
辅料
  • 黄油 (55克)
  • 咖喱粉 (3克)
  • 鸡汤 (950毫升)
  • (适量)
  • 黑胡椒粉 (适量)
  • 干百里香 (1克)
  • 浓鲜奶油 (120毫升,预热)
  • 咖喱 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

胡椒咖喱汤一号的做法步骤

  • 1、将洋葱,芹菜,胡萝卜和黄油放在一个大汤锅,用中火炒几分钟;添加面粉和咖喱粉,再炒5分钟。加入鸡汤,搅匀;待汤开后,将火调小,盖上锅煮半小时。
  • 2、加入苹果,大米,鸡肉,盐,胡椒,百里香,搅匀。盖上再煮15-20分钟,或直到饭已熟。
  • 胡椒咖喱汤一号的做法 胡椒咖喱汤一号怎么做 第2张

    3、吃的时候再放上热奶油混匀即可。

  • 胡椒咖喱汤一号的做法 胡椒咖喱汤一号怎么做 第3张

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