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芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做

芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做

自从有了烤箱之后,我第一次做的鸡翅现在都还记得——香辣鸡翅。自己配制的料,家人吃了都说味道真不错。后来想吃的时候懒了就直接在超市买现成的料在腌制做鸡翅。不知道不觉做烘焙喜欢上了芝士的味道,家里冰箱里囤放着好几代芝士片。又想吃鸡翅,所以脑海里闪出一个想法,做芝士鸡翅。味道应该很好吃。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (6只)
  • 辣椒酱 (1勺)
  • 料酒 (2勺)
辅料
  • 芝士片 (3片)
  • 蚝油 (1勺)
  • 生抽 (1勺)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芝士烤鸡翅的做法步骤

  • 芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做 第2张

    1、先将鸡翅洗干净,冷水泡去血水。加入辣椒酱,生抽,料酒,耗油腌制过夜。

  • 芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做 第3张

    2、将腌制好的鸡翅放在烤架上。

  • 芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做 第4张

    3、烤箱180度18分钟。

  • 芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做 第5张

    4、鸡翅烤好之后,芝士对半切片,包裹鸡翅放入烤碗。

  • 芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做 第6张

    5、放入烤箱160度烤3分钟,烤至芝士片融化即可。

小窍门

在腌制鸡翅的时候,可以在鸡翅身上轻轻的划几刀,这样腌制比较入味。