芝士烤鸡翅的做法 芝士烤鸡翅怎么做
“自从有了烤箱之后,我第一次做的鸡翅现在都还记得——香辣鸡翅。自己配制的料,家人吃了都说味道真不错。后来想吃的时候懒了就直接在超市买现成的料在腌制做鸡翅。不知道不觉做烘焙喜欢上了芝士的味道,家里冰箱里囤放着好几代芝士片。又想吃鸡翅,所以脑海里闪出一个想法,做芝士鸡翅。味道应该很好吃。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
芝士烤鸡翅的做法步骤
1、先将鸡翅洗干净,冷水泡去血水。加入辣椒酱,生抽,料酒,耗油腌制过夜。
2、将腌制好的鸡翅放在烤架上。
3、烤箱180度18分钟。
4、鸡翅烤好之后,芝士对半切片,包裹鸡翅放入烤碗。
5、放入烤箱160度烤3分钟,烤至芝士片融化即可。
小窍门
在腌制鸡翅的时候,可以在鸡翅身上轻轻的划几刀,这样腌制比较入味。