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白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做

白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做

这款色拉品尝的时候应该是温热的,适合在寒冷冬夜里搭配各类主食。我使用了罐头的白腰豆,菠菜嫩叶,蘑菇和煮熟的藜麦,只要使用少许盐和黑胡椒调味即可。非常的方便可口,低脂而且又健康

食材明细

主料
  • 橄榄油 (1茶勺)
  • 洋葱 (半个,切碎)
  • 蘑菇 (1量杯,切碎)
  • 大蒜 (两瓣,切蓉)
  • 色拉菠菜叶 (150g(baby spinach))
  • 即食白腰豆 (1罐(cannellini beans))
  • 藜麦 (1量杯,煮熟)
辅料
  • (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白腰豆菠蘑菇色拉的做法步骤

  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做 第2张

    1、炒锅中火倒入橄榄油,炒香大蒜和洋葱。炒到洋葱变软后加入蘑菇翻炒。可以适当的加入少许水。

  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做 第3张

    2、加入菠菜叶稍微翻炒一下到叶子大部分都收缩。

  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做 第4张

    3、熄火,倒入白腰豆和藜麦,利用锅子余热翻炒搅拌。

  • 白腰豆菠蘑菇色拉的做法 温热白腰豆菠菜蘑菇色拉 白腰豆菠蘑菇色拉怎么做 第5张

    4、最后用盐调味,即可。