笑魇如花的做法 笑魇如花怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
笑魇如花的做法步骤
1、大虾洗净去皮去虾线。
2、剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。
3、萝卜切薄片焯水。
4、虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边,摆盘,中间放点虾泥,打一个鸡蛋在中间虾泥上。
5、蒸锅十分钟,根据自己喜好调和料汁浇上去即可。
1、大虾洗净去皮去虾线。
2、剁成泥加适量料酒、黑胡椒搅拌均匀。
3、萝卜切薄片焯水。
4、虾泥放在焯好的萝卜片上捏一边,摆盘,中间放点虾泥,打一个鸡蛋在中间虾泥上。
5、蒸锅十分钟,根据自己喜好调和料汁浇上去即可。