青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做
“这个菜菜是可以煮给BB吃滴,
偶家BB今天就吃了
喝了好多汤,还吃了里面滴胡萝卜”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
青菜钵钵的做法步骤
1、芥菜,洗净
2、切成1厘米左右,叶子和茎一样
3、胡萝卜,洗净
4、切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式
5、另起一锅烧开水,备用
6、猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。
7、热油
8、将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩
9、加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅
小窍门
汤里面还可以加虾米、番茄丁之类滴,我觉得这些都是随个人喜好。