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青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做

青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做

这个菜菜是可以煮给BB吃滴,
偶家BB今天就吃了
喝了好多汤,还吃了里面滴胡萝卜

食材明细

主料
  • 小芥菜 (300g)
  • 胡萝卜 (1根)
辅料
  • 骨油 (30ml)
配料
  • (少量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

青菜钵钵的做法步骤

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第2张

    1、芥菜,洗净

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第3张

    2、切成1厘米左右,叶子和茎一样

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第4张

    3、胡萝卜,洗净

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第5张

    4、切成菱形滴片状朋友们也可以切成你喜欢滴薄片样式

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第6张

    5、另起一锅烧开水,备用

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第7张

    6、猪骨油,外婆专门给BB熬滴偶想这个汤给他也能喝,所以用了猪骨油。朋友们也可以用其他滴油替换,偶家BB才7个月,所以讲究点。

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第8张

    7、热油

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第9张

    8、将胡萝卜和芥菜下锅翻炒断生,大概炒5下就差不多了,毕竟是汤菜咩

  • 青菜钵钵的做法 青菜钵钵怎么做 第10张

    9、加水,烧汤。汤开之后,多煮一会儿,然后加少盐,起锅

小窍门

汤里面还可以加虾米、番茄丁之类滴,我觉得这些都是随个人喜好。