钵钵鸡的菜煮几分钟

蔬菜煮5分钟左右，荤菜煮10分钟左右。钵钵鸡是一道比较美味的菜肴，菜品也比较的多，例如油麦菜，毛肚，金针菇，鹌鹑蛋，莲藕，鸭肠，鸭舌，小郡肝，黄瓜，白菜等。在制作钵钵鸡的时候，用清水把这些菜煮好后，再把这些菜泡在钵钵鸡调料里，大概泡半个小时即可。