角瓜板栗鸡的做法 角瓜板栗鸡怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

角瓜板栗鸡的做法步骤

• 1、三黄鸡切块，焯水后用冷水洗干净。

• 2、角瓜洗净切片，板栗买的剥好的洗净。

• 3、热锅冷油，姜蒜辣椒爆锅。

• 4、放鸡翻炒，加生抽、料酒、老抽、冰糖，翻炒五分钟。

• 5、加水加板栗大火煮开转中火。

• 6、20分钟左右，剩少许汁得时候加角瓜大火翻炒三分钟。

• 7、装盘即可食用，喜欢的可以试试！