秋葵培根卷的做法 鲜香可口---秋葵培根卷 秋葵培根卷怎么做

“培根的浓香，秋葵的鲜嫩，芝麻的醇香，完美的组合在一起，搭配出来新鲜的美妙滋味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

秋葵培根卷的做法步骤

• 1、将秋葵蒂切除，洗净沥干；培根对半切，备用。

• 2、入沸水中焯20秒捞出。

• 3、取半片培根将秋葵卷入其中。

• 4、无油锅烧至5成热，将秋葵培根卷放入，中火煎熟。

• 5、盛出，淋上汁焙煎芝麻汁即可。

小窍门

1、用沸水氽烫一下秋葵可以去涩。

2、烹饪秋葵不能用铁锅，会变色。

3、不要挑选果身出现黑色斑痕，表示秋葵的运送过程受到伤害，品质受损，较易腐烂。