火腿蛋治的做法 火腿蛋治怎么做
“三明治不一定是冷冰冰的,也能是脆脆的热腾腾的。”
食材明细
- 咸甜 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿蛋治的做法步骤
1、准备材料。
2、取一片方包,中间用刀划一个正方形的洞。
3、平底锅烧热,加几滴油,把方包放入煎至两面微黄。
4、在方格内打入一个鸡蛋。
5、待鸡蛋煎至7、8分熟时放上一片芝士片。
6、再加入一片火腿(也可以先放火腿,再放芝士片,依个人喜好)。
7、把步骤二里切出的面包片放在最上面。用铲子压平。两面煎至微黄。
8、煎好的火腿蛋治,切成两个三角形,摆盘。
9、带有淡淡咸味的三明治,透着芝士香味,外层香脆,所用材料提供足够身体所需热量,是冬季早餐的理想选择。
小窍门
平底锅、不粘锅、电饼铛都可以做成这道早点。