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五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做

五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做

收到COOK100烤肉酱后,一直在想要做什么。周日学车回到家已经快下午1点半了,被教练骂了一上午,心情非常低落,特别想放开肚皮大吃一顿,不用在乎卡路里和体重。于是就有了这顿五花肉。没有烤箱,只能用平底锅来做了,不知道算不算烤?

食材明细

主料
  • 五花肉 (半斤)
辅料
  • 生菜 (1棵)
配料
  • 酷克壹佰蒜香烧烤酱 (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

五花肉生菜包的做法步骤

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第2张

    1、五花肉切片(稍微冷冻下更好切一些)。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第3张

    2、倒入酷克壹佰蒜香烧烤酱。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第4张

    3、将肉片和酱料混合均匀,腌制半小时。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第5张

    4、将生菜用清水洗净后,放入盐水中浸泡10分钟,然后再次用清水冲洗干净,控干水分。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第6张

    5、平底锅中刷薄薄的一层油,开中小火,将腌好的五花肉片放入锅中。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第7张

    6、待一面烤好后,翻至另外一面继续烤。

  • 五花肉生菜包的做法 五花肉生菜包怎么做 第8张

    7、烤好后,装盘即可。用生菜将肉片卷起来,可蘸辣椒酱食用。