十全十美的做法 十全十美怎么做

“过年菜，漂亮又美味，造型也好看，寓意也好，过年来一道招待客人也很好哦。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

十全十美的做法步骤

• 1、粉丝提前泡软。

• 2、大虾清洗干净。

• 3、剪去虾须，虾足，去虾肠，洗净。

• 4、切蒜末，红椒粒。

• 5、热锅放油。

• 6、下蒜末，红椒粒小火炒香。

• 7、铲出，加生抽，糖，胡椒粉拌匀备用。

• 8、取一大碟子，把粉丝放碟中(可剪成几段)。

• 9、把大虾摆在粉丝上面，造型随个人喜欢。

• 10、把酱料淋在大虾表面，放三片红椒点缀下，放入蒸锅，冷水起蒸12分钟。

• 11、时间到，取出撒点葱花，即可。

• 12、成品图。

• 13、成品图。

小窍门

粉丝吸收了大虾的鲜美，酱汁的美味，非常好吃。