火腿肠炒老黄瓜的做法 火腿肠炒老黄瓜怎么做

“今晚冰箱只剩下昨天买的老黄瓜，晕菜又没有买，看见有一点火腿肠，于是灵机一动，何不来一盘火腿黄瓜。
看来黄瓜的鲜甜味与火腿的香味真是一对天生的组合，好吃到极点。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿肠炒老黄瓜的做法步骤

• 1、两根老黄瓜去皮，取一小节火腿肠。

• 2、老黄瓜切成片。

• 3、大蒜三片切片，火腿肠切小段备用。

• 4、锅烧热入大蒜炒片刻。

• 5、放入老黄瓜炒至老黄瓜变软。

• 6、加入少量水，烧5分钟。

• 7、加入盐，拌均匀。

• 8、出锅享用吧！