这样做炸牛奶，味道简直是太好了

牛奶时我们经常会饮用的一种饮品，牛奶当中的营养价值是非常丰富的，在其中含有蛋白质，维生素，矿物质，氨基酸，钙元素，钾元素，零元素等一些人体所必须的营养元素，所以平时适量的饮用一些牛奶是非常不错的选择，当然，我们除了直接喝牛奶以外，也可以将牛奶制作成其他的一些美食，比如说可以将牛奶制作成炸牛奶，接下来小编会向大家介绍一下炸牛奶怎么做？

炸牛奶怎么做

1.首先我们需要准备一些可能会使用到的材料，主要包括牛奶，白砂糖，淀粉，面包糠，鸡蛋生粉等，在锅里倒入适量的牛奶，往里面加入淀粉和白砂糖，在熬制的过程当中，需要不停的用铲子进行搅拌，否则很容易会糊底的，加入的白砂糖的数量可以根据个人的口味喜好进行调整，如果比较喜欢吃甜食的话，那么可以加入的稍微多一点，相反的话就少加一些，需要注意的是，不要往牛奶当中加入红糖进行调味，红糖是不可以和牛奶同时食用的。

2.准备一个模具，等到牛奶熬稠粘稠状的时候，在模具的底部刷上一些食用油，然后把熬好的牛奶倒入到模具当中，盖上一层保鲜膜，放入到冰箱的冷冻室里，冷冻大概两个小时左右的样子，这样制作出来的牛奶条就会有一定的形状了。

3.等到牛奶凝固了以后，我们就可以将牛奶从冰箱里面取出放到案板上，切成自己喜欢的形状，同时我们需要准备三个干净的碗，分别在碗里面放入面包糠，鸡蛋液和生粉，把牛奶条放入生粉当中，使牛奶条表面裹上一层均匀的生粉。

4.然后把牛奶条放入到鸡蛋液当中，均匀的沾上鸡蛋液以后，再放入到面包糠里，这个顺序是一定要格外注意的，一定要先生粉再鸡蛋液，最后才是面包糠。接下来我们就该炸牛奶了，在锅里放入一定适量的食用油，食用油的数量可以稍微多一些，等到油温差不多五成热的时候，将制作好的牛奶放入，炸到牛奶条的表面变成金黄色的时候就可以了，制作出来的炸牛奶口味是非常好的。

炸牛奶怎么做？我们在制作炸牛奶的时候，一定要控制好火候和时间，这样才可以使制作出来的食物更加的美味，另外牛奶本身的口感就是非常不错的，而且牛奶当中的营养价值是非常容易被人体消化和吸收的，所以平时适量的使用一些由牛奶制作而成的食物是非常不错的选择。