一颗鸡蛋大约重多少克

50克左右。鸡蛋有大有小，所以重量是会上下浮动的。在挑选鸡蛋的过程当中，不要以大小来判断鸡蛋的好坏。通常情况下，老母鸡是比较容易下一些比较大的鸡蛋的，但往往鸡蛋越大的话，鸡蛋的外壳就会越脆弱一些，细菌就更加的容易侵入到鸡蛋里面，会导致鸡蛋的质量出现下降。