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海苔怎么吃更美味这些家常做法不可错过

海苔完全可以说是紫菜的另一面,海苔是非常美味的小零食,不管大人还是小孩都喜欢这种海的味道。那么大家有没有想过,海苔除了当零食吃以外还可不可以制作成其他美食来食用呢?海苔怎么吃更好吃呢?海苔好吃的家常做法大家想不想学呀,想要get新技能的朋友们赶紧跟着小编一起往下看吧,这里肯定有你们想要的那一款,拭目以待吧。

海苔怎么吃更美味这些家常做法不可错过

海苔怎么吃更美味,这些家常做法不可错过

1.海苔蛋羹

主要食材: 鸡蛋1-2个、海苔适量。

海苔蛋羹做法

首先取1个鸡蛋打到碗里,然后用筷子或者打蛋器打散,等到打散以后再往蛋液里加入适量的清水,接着把海苔剪碎,剪碎后的海苔直接撒到蛋液上面,然后把鸡蛋放到蒸锅里,盖上盖子蒸8-10分钟即可。

小贴士

打蛋液的时候会有气泡,气泡最好戳破或者直接漏掉,这样整出来的蛋羹就不会有气泡,而且也会更加的滑嫩爽口。

2.海苔饭团

主要食材: 米饭、鸡蛋1个、胡萝卜、鸡肉各适量。

海苔饭团做法

(1)首先把鸡蛋打成蛋液,然后再往锅里放少许油,油热以后把蛋液倒下去煎熟,煎熟的鸡蛋可以弄碎一点,接着即可起锅备用。

(2)接着把胡萝卜洗净后再切丁,然后鸡肉也剁成肉碎,热锅下抹点油就好,锅热以后把胡萝卜和鸡肉碎都倒进锅里翻炒,炒到差不多的时候再把鸡蛋一起倒进来混合炒一下,接着即可加入适量的盐、鸡精以及胡椒粉,翻炒均匀以后关火盛出备用就好。

(3)辅料做好以后就可以开始在机内制作包饭的阶段了,首先在案板上铺一层保鲜膜,然后拿饭之前手沾水打湿一下,这样饭就不会沾到手上,把饭团直接放在保鲜膜里压成饼状,然后再把炒好的辅料放些进去,放好以后再把紫菜和保鲜膜卷回来,卷回来压实一下。

(4)压实一点切出来才不会散掉,做饭团的时候还可以做些自己喜欢的造型,饭团做好以后最后还有一步,那就是挤上少许沙拉酱,这样饭团吃起来才美味。

小贴士

海苔是比较脆的,在做饭团的时候一定要先用保鲜膜垫底,然后把饭团放上去可以湿润海苔,这样才能做出形与味都完美的饭团美食。

海苔怎么吃都是非常美味的,就算直接吃味道也是非常清爽、顺口的,家里有小宝宝的朋友可以做海苔蒸蛋给孩子吃,保证吃一次孩子就离不开了,海苔蒸蛋比普通的蒸蛋味道更浓郁、更滑嫩,而且吃起来一点也不会腻人。

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