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婴儿吃鱼怎么做

宝宝在生长的过程当中需要多种营养,特别是宝宝的饮食也要全面,也有好多家长在宝宝成长的过程当中让多多吃一些鱼类的食物,不但可以让宝宝更加的聪明,而且还对宝宝的发育有好处,不过我们在选择鱼类的时候不但要同刺少,而且还要有营养,下面一起来了解一下婴儿吃鱼怎么做

婴儿吃鱼怎么做

婴儿吃鱼怎么做

一、鲜香鳕鱼泥

原料

鳕鱼30-50g、洋葱15g、胡萝卜25g

做法

1.市面上有许多假鳕鱼,宝妈们选购时需注意。将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块;

2.所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟);

3.取出蒸好的鳕鱼及配料,用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。

二、鳕鱼白

原料

鳕鱼30-50g、大米适量、葱姜适量

做法

1.葱切一小片,姜切一小片并去皮,鳕鱼一小块,解冻洗净。

2.准备一个蒸盅,把葱姜码在下面,鳕鱼放在上面,煮白粥。

3.将蒸盅放入蒸锅内,上汽后蒸10分钟。

4.取出蒸熟的鳕鱼,压成泥。

5.和入煮好的白粥即可。

三、银鱼粥

原料

鲜银鱼、大米、小香葱、芝麻油

做法

1.鲜银鱼用流动水清洗干净备用;大米淘洗后放入砂锅,倒入八倍水,开大火煮开,关小火熬煮;小香葱去除葱白,留葱叶切碎末备用。

2.大米熬至开花粘稠时,放入银鱼,继续熬十分钟关火;盛入碗中,撒上小香葱。

婴儿吃鱼怎么做 第2张

四、三文鱼蔬菜小丸子

原料

三文鱼50克、洋葱适量、白菜适量

做法

1.三文鱼、洋葱、白菜分别清洗干净。

2.洋葱切成小丁,白菜切丝,三文鱼剁碎。

3.加入少许淀粉搅拌均匀。

4.将蔬菜鱼肉末搓成小粒丸子状。

5.待锅中烧开后放入小丸子蒸约3分钟,丸子变色即可熄火。

五、三文鱼菠菜面

原料

三文鱼腩30g、面条30g、菠菜一棵

做法

1.新鲜三文鱼腩切成丁状。

2.热煎锅,下三文鱼丁煎香至熟。

3.锅中烧开水,下面条先煮软。

4.菠菜嫩叶洗净,切小段。

5.在面条熟时加入菠菜再煮一会即可。

六、鱼丝烩粟米

原料

黄鱼200克、玉米粒100克、鸡蛋1只、油10毫升、淀粉5克

做法

1.黄鱼去皮去刺切成鱼丝,用流动的水冲洗干净,沥干水分,加入鸡蛋、淀粉抓拌均匀, 腌制5分钟。

2.玉米粒用搅拌机打成玉米浆备用。

3.大火烧热炒锅中的油至五成热,放入腌好的黄鱼丝滑炒至熟盛出。

4.将玉米浆放入小煮锅内,大火烧开,放入滑炒好的鱼丝,再次煮滚即可。

婴儿吃鱼怎么做 第3张

通过以上的介绍,我们现在知道了婴儿吃鱼怎么做,平时宝宝的饮食一定要合理,特别是饮食要平衡,而且营养也要全面,另外在宝宝吃鱼的时候我们一定要把刺取干净,防止出现卡住宝宝的情况,鱼虽然好,可是宝宝在吃的时候也要适量。

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