儿童美食怎么吃才健康

儿童是一个备受关注的群体，承载着家长的期望，所以父母都想要给孩子最好的。儿童时期是是一个人成长过程中非常重要的时期，吃什么可以长高，吃什么可以更聪明是每位家长非常关心的问题。那么，儿童美食怎么吃才健康又能促进生长发育呢？

孩子的身高取决于父母的遗传，但按科学的方法抚育孩子，也可以增加孩子的身高。春季是长高的黄金期，饮食一定要丰富，多样，保证营养吸收及钙质的补充，为孩子长高提供营养基础。每年的3月20日或3月21日是春分。吃了春分饭，一天长一线。专家说，春分以后，对于正在生长发育期的孩子们来说，这个时候是长个子的最佳时机。朋友们一定要抓住这个关键时期，给孩子补充营养，让我们的下一代尽量达到理想的身高。

儿童美食怎么吃才健康

番茄黄豆

食材：1个番茄、100g黄豆、80g番茄酱、适量盐、5g糖

做法：1)准备好所有的食材。2)黄豆提前泡发8个小时以上。3)西红柿开水烫一下。4)然后去皮切丁。5)炒锅加热放入番茄片刻。6)然后加入番茄酱继续翻炒。7)加入适量的清水煮上5分钟。8)然后用搅拌器把西红柿打碎。9)倒入泡发的黄豆。10)大火煮开小火炖煮1个小时。11)加入盐12)加入糖调味。13)大会收浓汁即好。

海带牛肉汤

食材：500g牛肉、100g海带、适量盐、适量胡椒粉、适量料酒、适量大葱、适量枸杞、适量香油

做法：1)海带2)用水泡发3)泡发一晚4)上好的牛肉洗净切块5)汆水6)汆水后冲洗7)泡发好的海带放入细盐轻轻揉搓，冲洗干净。8)将收拾干净的海带切块和汆水后冲洗干净的牛肉块一起入点高压锅倒入料酒9)电高压锅设置煲汤这一档，就可以不用理会它了10)30分钟后开锅，下盐、胡椒粉、香油11)盛出，切上几片大葱，放上几个枸杞点缀，即可上桌开吃啦!

黑芝麻核桃粥

食材：30g大米、20g糯米、30g核桃仁、30g黑芝麻、适量冰糖

做法：1)大米和糯米用清水浸泡10分钟。2)锅中水烧开放入大米和糯米。3)大火煮开

加盖小火炖煮。4)核桃芝麻炒香。5)然后用蒜臼捣碎。6)米粥煮至粘稠加入冰糖，煮至冰糖融化。7)再放入黑芝麻和核桃仁。8)搅拌均匀煮上2分钟关火。

翡翠头菜卷

食材：1颗卷心菜、200g肉馅、1小勺生抽、1/2小勺盐、2小勺花生油、1/2小勺麻油、适量葱、适量姜

做法：1)准备材料2)在卷心菜根部切一刀3)将叶子一片片摘下，将白色的硬根去掉，然后清洗干净备用4)胡萝卜去皮，削成条、然后整形备用，葱姜切末备用5)肉馅里加入一大勺水、1小勺生抽、半小勺盐、半小勺麻油和2小勺花生油，拌打均匀后腌制15分钟6)然后加入葱姜拌匀7)锅中水烧开，水中加1小勺盐和几滴油，将卷心菜放入水中汆烫至软8)然后捞出过凉水9)取一片叶子沥干水分，将调好的肉馅放在叶子一端10)像包春卷一样包起来11)用胡萝卜扎紧12)做好的菜卷放在盘子里13)开水锅上锅蒸15分钟即可。

通过上文的描述，想必大家对于儿童美食怎么吃才健康这个问题也有了一个比较全面的了解了吧。好的饮食习惯是从小就开始养成的，做家长的一定要引导孩子吃健康营养的东西，尽量少吃或不吃垃圾食品，这样才能让孩子更好地成长。