婴幼儿吃什么补血

很多宝妈们都会问，婴幼儿吃什么补血呢？大家都知道，婴幼儿的肠胃等器官都没有完全发展好，所以对待婴幼儿的饮食我们总是格外小心···不敢给孩子吃补品，口服液，怕孩子吃了会热血。通过饮食来调理孩子的身体才是最合理的。

婴幼儿吃什么补血

1、动物肝脏

肝脏含有丰富的营养，每100克猪肝含铁25毫克，且易被人体吸收。为便于小儿食用，可将各种动物肝制成肝泥，肝羹加入调料蒸熟后喂食。

2、鸡蛋黄

每100克鸡蛋黄含铁7毫克。虽然吸收率仅有3%，但鸡蛋黄脂肪易消化并含有丰富的维生素。

3、动物血

猪血、鸡血中的铁利用率为12%，可将动物血制成血豆腐食用。

4、豆腐类

各种豆腐及制品也含有铁，加入调料可制种软菜食用。

5、芝麻酱

每100克含铁58毫克，可制作各种婴儿主食，或放入粥中食用。

6、蔬菜水果

可将蔬菜水果制成菜泥果泥，或切碎煮软食用。

婴儿补血食谱

1、高肝米糊

原料：婴儿米粉、婴儿肝粉

做法：将婴儿米粉用温开水冲调成糊状，加入适量的肝粉搅拌均匀即可。

2、红枣肝泥

原料：红枣、婴儿肝粉

做法：红枣用清水浸泡，洗净，上锅蒸熟;取出熟红枣，去皮、去核，捣碎，加入适当温开水，调成糊状，加入肝粉均匀。

小窍门：家中电饭煲煮饭时，可将红枣放在笼屉上一起蒸，省时省力。

3、蔬菜肝汤

原料：白菜、胡萝卜、婴儿肝粉

做法：将胡萝卜、白菜浸泡半小时后，洗净切碎，放入锅中加适量水煮开;向蔬菜汤中加入适量婴儿肝粉搅拌均匀即可。

4、芝麻肝粥

原料：黑芝麻、大米、婴儿肝粉

做法：芝麻炒熟，研磨成细粉状;大米淘洗干净，放入锅内，加水用大火煮开，改小火煮黏稠状;将芝麻粉加入粥内同煮片刻后，起锅加入婴儿肝粉搅拌即可。

5、鸡汤玉米蛋黄猪肝粥

原料：鸡汤、玉米、大米、鸡蛋、婴儿肝粉

做法：水煮鸡蛋取蛋黄压碎备用;玉米粒加半碗水后用豆浆机搅拌成玉米羹备用;大米洗净，用鸡汤熬粥;再加入玉米羹及婴儿肝粉，食用时加入蛋黄即可。

6、猪肝瘦肉粥

原料：鲜猪肝、瘦猪肉、大米、油适量、盐少许。

制法：将猪肝、瘦肉洗净、剁碎，加油、盐适量拌匀。将大米洗干净，放锅中，加清水适量，煮至粥将熟时，加入拌好的猪肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。

这篇婴幼儿吃什么补血的食谱，你们get到了吗？其实婴幼儿的辅食真的很简单，我们只要用心去做，就会很容易。我们一定要让孩子补好气血，如果孩子从小就气血不足，那么长大就会很难调理。如果你学会了，那就一定要学以致用哦！