面条

“家里两MM去世博排队去了，呵呵。因为小MM上次比赛拿了名次，答应她去看世博会，谁知现在又走不开，只能让她们自己去了。一个人在家，自由自在，其实偶尔这样挺好的，哈哈。想吃啥就做啥，想看电视看电视，上网就上网，多好，嘿嘿。（造反了...

“看到有那么多的美食家参加“美食家主题比赛”，忍不住手心痒痒也想露一手，可是因为自己比较懒，一直没有动作。可一直让我很感动的是：总看到很多的朋友收藏我上次做焖面的菜谱，备受鼓励，今天决定给大家再介绍一种焖面的搭配...

“LG是山西人特别喜欢打卤面，好友和他LG也是山西人而且是做饭高手，目睹了他们做的全过程，自己还没有尝试，先给大家分享一下，咱们同步实施呀。”食材明细主料五花猪肉（200G）豆腐（200G）土豆（1个）西红柿（1个）鸡蛋（2个）面粉（500G）辅料香菇（...

食材明细主料咸鸭蛋（适量）辅料青菜（适量）小番茄（适量）配料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋凉拌面的做法步骤1、咸鸭蛋、青菜、小番茄、面条备用。2、锅内水烧开，面条煮到7-8层熟。3、捞出过凉，放入矿泉水...

食材明细主料大虾（8只）小鱿鱼（8只）面条（200克左右）辅料鲜贝（1杯）有机嫩豆腐（1盒）蒜蓉（1大匙）红葱头片（1大匙）番茄粒（1大匙）鸡汤（3杯）水淀粉（适量）配料罗勒碎末（1大匙）姜（2片）沙茶酱（1大匙）海鲜酱油（1大匙）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...

“这个主食看起来颜色就很鲜艳，很诱人的样子哦~~”食材明细主料熟牛肉（适量）面条（适量）辅料油菜（适量）洋葱（适量）西红柿（适量）干辣椒（适量）鸡蛋（适量）配料姜（适量）黑胡椒粉（适量）老抽（适量）咸盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑胡椒...

“口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿（两个）辅料洋葱...

食材明细主料意大利面（100克）辅料圆白菜（50克）胡萝卜（50克）洋葱（50克）配料香菇肉酱（100克）生抽（适量）橄榄油（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇肉酱意面的做法步骤1、意大利面。2、圆白菜、胡萝卜、洋葱切丝。3、香菇肉酱...

“今天的宵夜，简单易做，老公说是“山寨版新疆炒面”。图片是以前拍的，大家别介意哈。”食材明细主料番茄（一个）青椒（一个）鸡蛋（一个）面条（一盘）辅料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄青椒鸡蛋炒面的做...

食材明细主料挂面（适量）茼蒿（适量）葱末（适量）辅料鸡精（适量）香油（适量）醋（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茼蒿清汤面的做法步骤1、准备的材料有挂面和茼蒿叶子。2、取用大葱的上半部分，因为这个地方绿一点，切成末儿。3、葱...

“这三丝宽面还是刚买来面条机时拍的，因为照片多，没整理，一直没写哦。自从我家里一个个点心家电搬回后，我的工作量越来越多，由很早烤箱、料理机，后来的面包机、电动打蛋机、到现在面条机，家里面粉越吃越快，我都围着这些机器转...

“常常有网上见到肉臊这词，真的很有好奇心去了解，看了POCO网友鸭兄的肉臊系列，又眼见心谋了，刚好有机会去华埠中国人超市，买了一瓶油葱酥和碎虾米，又折腾起来了。”食材明细主料猪肉糜（适量）虾米碎（适量）油葱酥（适量）香菇丝（适量）辅...

食材明细主料宽面条（适量）辅料土豆（适量）肉末（适量）配料葱姜末（适量）豆瓣酱（适量）料酒（适量）酱油（适量）精盐（适量）花椒粒（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸酱面的做法步骤1、土豆切成丁，锅里倒入清水，水开倒入土豆丁，...

“夏天了，吃点不是那么热乎的吧，省的出一身臭汗。虽然我自己更喜欢吃米饭，但是子墨同学还是吃面食的次数更多一些....好像是这样。家里有一些以前屯的适合小朋友吃的那种菜粉，非常细的颗粒；说是可以拌米饭拌面条吃...试过...

食材明细主料面条（适量）辅料火腿（适量）油麦菜（适量）鸡蛋（适量）配料葱（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋火腿炝锅面的做法步骤1、材料：面条、火腿、油麦菜、鸡蛋、葱。.2、鸡蛋打散加少许盐搅拌均匀；火腿切...

“往年做凉面，都是按着自己的方子来做的。假如按川味的吧，太麻辣，家里人吃不惯！按北京的吧，又显得味道没那么的浓郁，得，就自己琢磨着单调一味儿吧，味道是，鲜香微辣，呵呵！您就瞧好吧！”食材明细主料乌冬面（250克）辅料黄瓜丝（50克）香菜（1...

“这篇是难产的日志，本想放弃，但真的食物做的很好吃，还是勉强的分享一下吧。很郁闷，过程图删了一半，又从以前的图片里东凑西凑的好不容易组合在一起。又把成品图删了一张。嗨。。。。老了。”食材明细主料螺丝意面（适量）肉（适...

“对厨艺完全不精通也完全不感兴趣的大白，却煎的一手好荷包蛋，底是焦脆的，面是滑嫩的啫喱状，吸一口还是糖心的，这2年大概是我下厨多了，竟然忘记了这道让人销魂的酱油温泉蛋，晚上早点睡觉，明天眼睛一睁就可以吃啦哈哈”食材明...

“喜欢面食，喜欢动手做一切面食，更喜欢做给爱的人。鸡蛋手擀面是小时候妈妈经常做给我吃的，现在责任又落到了我肩上，擀面、煮面给老公女儿，每每看着他们开心吃面的表情，都感觉很幸福！今天依然亲自动手，做一款双色手擀面，献给我...

食材明细主料鹅肠面（适量）青菜（适量）香菇（适量）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肝鹅肠面的做法步骤1、将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。2、然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将...

“牛肉蘑菇锅面牛肉蘑菇锅面是在圆形铜盘里，放入胸肉，牛舌，胸口肉等肉片和大葱，银杏，鸡蛋丝，豆腐，蘑菇等蔬菜，再加上荞麦面一起，放入清淡的牛肉汤后边煮边吃的美食。胸肉也叫做‘鱼腹’，因此这道菜也叫做‘鱼腹铮盘’，是很多人围...

“一道很简单的和风意面，有菜有肉有面的，超级简单。”食材明细主料意面（50g）芦笋（8根）辅料香肠（适量）胡萝卜（半根）配料黄油（适量）盐（少许）起司粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芦笋意面的做法步骤1、准备好食材。2、烧一锅开...

“这道南瓜做的手工面非常的滑嫩，出乎意料好吃哦！”食材明细主料南瓜（两小片）面粉（三汤勺）辅料猪瘦肉（一小块）土鸡蛋（一个）蛏干（五个）菠菜（几棵）配料盐（适量）地瓜粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）金瓜...

“那天买了包乌冬面做了海鲜乌冬面，剩下一点没煮完的，当天做烤土豆的时候，就顺手拿了一些煮好的土豆碾成土豆泥做了这个薯泥焗乌冬面，听说过薯泥焗意面的，用乌冬面做~我只能用好吃来形容，吃了不过瘾，昨天还特地买来再做了一...

“夏天，总是没有胃口，什么也不想吃！那么，试试凉拌面条吧，你一定会爱上它的！不想擀面条的话，有的是卖新鲜面条的。简单快捷，清爽开胃！”食材明细主料高筋面粉（半斤）辅料豆芽头（二两）黄瓜（一根）蒜（三瓣）配料芝麻酱（一汤匙）酱油（一小勺）醋（两勺...