番茄土豆培根焖面的做法 番茄土豆培根焖面怎么做

“儿子说要吃焖面”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄土豆培根焖面的做法步骤

• 1、土豆切块泡在水中备用

• 2、番茄切小块

• 3、培根切块

• 4、手擀面

• 5、锅中烧油下入蒜末炒香

• 6、下入培根翻炒

• 7、炒制培根变色下入番茄翻炒

• 8、炒出番茄汁下入土豆块

• 9、加生抽，

• 10、加老抽，耗油翻炒

• 11、加盐和白糖翻炒

• 12、加一碗水

• 13、小火煮五分钟

• 14、放入面条盖上盖子小火闷十分钟

• 15、汤汁不要收太干关火

• 16、成品。

小窍门

加盐的时候一定要掌握好，因为酱油耗油都是咸的。