“看到这可爱的小萝卜头,就喜欢上她了。
喜欢它,缘由它可爱的枚红色,用柠檬和糖腌制后,酸甜可口,开胃生津。”
食材明细
- 酸甜 (口味)
- 腌 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌萝卜头的做法步骤
1、将萝卜洗净,切除头尾根部。
2、将萝卜用刀切成米字形,底部不要切断。可以用筷子放在萝卜两边切,就不会断了。
3、将每个萝卜都切好。这是切好的。
4、将切好的萝卜从上面剥开皮的三分之二。
5、将柠檬一切为二,将柠檬汁挤在碗里,加一点点盐,加白糖2小勺,拌匀。
6、将溶化的柠檬汁倒入萝卜中,拌匀后,用保鲜膜包好,放入冰箱,第二天就可以吃了。
7、漂亮的色泽,太诱人了!酸酸甜甜作开胃小菜也不错哦!