早餐一般吃什么

早餐一般吃什么！！！当要你做早餐给家人吃的时候，你是否无从下手，做什么早餐又给他们吃呢？大方又得体的。是否越想越头疼。哈哈，今天你遇到了小编我，小编就拯救一下下你啦。早餐一般吃些什么呢？，请你往下看，小编就不一一细说了。

早餐一般吃什么 

1、馒头包子类

酸牛奶一袋，煎鸡蛋一个，馒头3片，清炒黄瓜、胡萝卜丁一小碟，苹果3片将黄瓜、胡萝卜洗净，切成丁，加入盐、味精、油适量，炒匀即可。在锅内放少许油，油开后打入鸡蛋，煎熟即可。

2、包子套餐

包子两个，稀饭或豆浆一碗，泡菜一碟。

3、香菇肉丝面

面条100g，瘦猪肉50g，鲜香菇、油菜、笋豆、小香葱适量香菇洗净去蒂切丝，猪肉切丝，油菜掰片，香葱切丁待用。锅中水开后，放入面条稍煮一会儿，放入香菇丝，间或用筷子搅动使之不粘锅，待煮至七成熟时放入肉丝，起锅前放油菜、盐、麻油，装碗后撒上笋豆、香葱。

4、热干面

鸡蛋打散加入少许淀粉、料酒油热之后，倒入鸡蛋，拿筷子在锅内迅速搅散，鸡蛋变黄熟了盛出来待用。油锅放一点油，油热下五花肉丁，待出油，加少许料酒中火煸炒，然后将肉丁盛出。用一个碗把黄酱和面酱混合均匀锅内留着煸肉的油，中火将酱炒一下，这样酱才香。 酱出香味了，然后倒入鸡蛋丁。然后倒入肉丁。倒入姜末(切特细)，转小火，慢慢的熬，酱和肉丁水乳交融，大约10分钟，不停的翻炒，如果觉得干了，可加点水。炸好的酱盛入碗中。紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝，下锅焯熟，放入盘中备用。黄豆嘴、青豆下锅焯熟，香椿芽、胡萝卜咸菜切末，放入盘中备用锅中加水，水开下面，放一些盐，这样面煮的时候不会粘连在一起，面不要煮的太烂，有咬劲最好吃。面条煮好了，开冷水，冲掉面糊，爽滑好吃。

5、混沌套餐

豆浆一碗，馄饨一碗约150g(瘦肉80克，菠菜50克，虾皮，紫菜，高汤，盐、麻油适量)，菠萝三片。高汤煮沸，下入馄饨，将熟时放入洗净的菠菜、虾皮和紫菜，出锅时放盐和麻油。

6、饺子或抄手

锅上坐一锅热水，烧开后将速冻水饺放入，煮至水饺浮起，加入半碗凉水，再煮至浮起，重复三次即可出锅。

7、三明治套餐

鲜奶，三明治(全麦面包2片，生菜叶2片，方形火腿片2片，奶酪1片，鲜草莓3颗)，蔬菜条一碟(莴苣，胡萝卜，白萝卜，芹菜，沙拉酱2茶匙) 生菜洗净，草莓洗净对半切开。先把一片面包平铺盘中，码上生莱叶、火腿片、奶酪片、萆莓，再盖上一片面包，就成了赏心悦目又可口的家庭自制三明治。莴苣、胡萝卜、白萝卜、芹菜洗净去皮，用波浪刀或家庭多用切丝器切成波浪状长条。锅中水开后，倒入蔬菜条稍烫，冷开水过凉后就可以吃了，习惯沙拉口味的孩子吃时可蘸沙拉酱。

早餐一般吃什么！早餐一般吃馒头包子类、包子套餐、香菇肉丝面、热干面、混沌套餐、饺子或抄手、三明治套餐。这么多款式的早餐，你会了吗？这些套餐适合老人小孩吃。每天给他们换不一样的早餐，营养又好吃。记住了，早上别忘记吃早餐了哦，对胃不好。