果汁解酒

如今几乎已经没有不会喝酒的人了，喝酒成了当今的一个必备技能，无论是应酬还是聚会都需要我们会喝各种各样的酒。不过喝酒一时爽，之后却麻烦事一大堆，头痛呕吐都接踵而来。解酒的东西有许多，那么你听说过果汁解酒吗？

一、果汁解酒

最方便而又最简单的办法就是喝些富含果糖的饮品，首选是蜂蜜水;其次，可以喝柑橘、梨、苹果、西瓜等鲜榨水果汁，或者来一杯柠檬茶。这类取新鲜水果的饮品有助于将酒精从体内迅速排出体外，有可能的话可多喝一些;如果没有蜂蜜水或鲜榨的果汁，喝碗糖水或是一些果汁饮品。

二、解酒果汁

1.水果含丰富果糖酒后喝果汁助解酒

Party狂欢过后，头痛、呕吐样样都来，喝酒之后一定得这么痛苦吗?其实，只要利用台湾盛产的新鲜水果，就能自制解酒果汁，远离宿醉之苦。中国医药大学新营养食代团队营养师陈宜娟表示，水果中的果糖在体内作用时，可以促进乙醇的代谢，因此确实能帮助解酒。

事实上，水果类都含有丰富果糖，尤其是苹果、香蕉、柑橘类、梨子、哈密瓜、西瓜都是果糖含量很高的水果。喝酒之后，补充一杯富含果糖的新鲜果汁，对于减轻酒后头痛和其他不舒服的感觉，真的会有帮助。

2.西红柿汁含茄红素加快酒精代谢

不过，以西红柿汁来说，虽然含有糖分，但是其中的茄红素更值得注意。陈宜娟营养师指出，茄红素的抗氧化作用，可以间接影响乙醇的代谢速率，有助加快酒精的排出。

3.葡萄汁含酒石酸助解酒缓解呕吐

至于葡萄汁，糖分之外还含有酒石酸，会与酒精中的乙醇发生酯化反应，可以降低体内的乙醇浓度。不过，喝酒之后，体内乙醇的含量，通常比透过葡萄所摄取到的酒石酸高出许多，因此，想要单靠葡萄汁就有惊人的解酒效果，恐怕有些难度。

但是，葡萄汁喝起来酸酸甜甜，而酸味本身是可以缓解反胃、恶心的症状，所以对于酒后想吐的人来说，还是有一些舒缓作用。

4.西瓜汁去热利尿加速酒精排出体外

最后，常用来消暑解渴的西瓜汁，由于西瓜有高达90%以上都是水分，又含有丰富的钾，利尿作用很强，可以促进水分代谢、去除身体发热现象。

看了这篇文章，相信大家对于果汁解酒是什么回事已经有了了解吧。果汁解酒其实是利用了水果里含有的果糖等元素，有助于加快酒精排出，缓解醉酒之后头痛的症状。过量的酒精是对人体有伤害的，因此在外喝酒一定要记得适量，切不可贪杯哦。