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孕妇可以吃鸡精和味精吗

怀孕期间,人体机能都会发生各种变化,对于饮食有着极高的要求,否则会造成意想不到的后果。那么在日常饮食中,鸡精和味精,作为两个普遍食用的调味品,对于孕妇身体是否会有影响呢?本文将为大家解疑,到底孕妇可以吃鸡精和味精吗

孕妇可以吃鸡精和味精吗

一、孕妇可以吃鸡精和味精吗

孕妇要慎吃鸡精和味精。因为,不管是鸡精还是味精都不能进食过多,特别是味精,孕妇的食物中喜欢调味的话,从化学添加剂的角度出发,首选当然是鸡精,每日建议不超过3g。

鸡精吃多了会导致眩晕,当食用味精过多,超过机体的代谢能力时,还会导致血液中谷氨酸含量增高,限制人体对钙、镁、铜等必需矿物质的利用。尤其是谷氨酸可以与血液中的锌结合,生成不能被利用的谷氨酸锌被排出体外,导致人体缺锌。锌是婴幼儿身体和智力发育的重要营养素。因此,婴幼儿和正在哺乳期的母亲应禁食或少食味精。另外,日本研究人员认为,长期过量食用味精可能导致视网膜变薄、视力下降,甚至失明。

二、孕妇吃味精的危害

味精主要成分是谷氨酸钠,在加热焦化的食物中,会产生致癌物焦化谷氨酸。正常人长时间食用味精,会影响到生殖细胞,而孕妈妈食用过量味精则会影响胎儿发育。

味精对孕妇最大的影响是其中的谷氨酸钠会与血液中的锌结合,使之随尿液排出体外。从而造成人体缺心。

而孕妇缺锌又会导致胎儿的心、脑发育不良,从而导致重大不良后果。并且使孕妇出现食欲减退,消化不良等现象。不仅是味精摄入过多会造成影响,盐分也同样会造成不良后果。味精和盐当中含有钠,摄入过多会导致内渗透压大,使孕妈妈小腿肿胀,容易出现孕期高血压中。这就是孕妈为什么要常吃清淡的食物。

孕妇可以吃鸡精和味精吗 第2张

三、孕妇能吃鸡精吗

专家表示,纯鸡精对孕妇和胎儿并没有特别的影响。但是添加各种保健成分的鸡精,对于孕妇来讲就存在风险了。因为在鸡精中添加的各种成分很可能导致孕妇流产,或影响胎儿的健康。而且鸡精中有的是含有很多的添加剂的,这样的成分并不是很适合孕妇食用的,而且有的标签上面显示着孕妇慎用的这样的提示,也不代表着对孕妇就是没有伤害的。

同样为调料制品的味精主要成分是谷氨酸钠,而鸡精中除了谷氨酸钠外还含有鸡肉粒和核苷酸。所以专家认为,孕妇可以少量的食用鸡精,不要食用味精。如果长期过量的食用的话势必会给胎儿带来很大的影响,会影响胎儿对于锌元素的吸收,对于成长是没有好处的,所以最好这样的调味品还是少吃为好的哦。

孕妇可以吃鸡精和味精吗 第3张

任何事物都需要适度,否则不知道会有怎么样的后果。不论鸡精,还是味精,控制摄入量,不会对于孕妇产生极大危害。同时孕妇也要科学控制饮食结构,不能一味过多食补,否则也会有不好的后果。今天小编就给大家介绍了孕妇可以吃鸡精和味精吗?

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