肾虚食补吃什么最好

当你去看医生的时候，肾虚，医生通常会给你开很多的补药。但是，食用了这些药物以后，有很多时候会发现导致了身体的另一种虚，药物都是有副作用的。你用药物补了这里，必然其他地方也会受到损伤。通过食补或许是更好的选择，肾虚食补吃什么最好，值得我们去关注。

肾虚食补吃什么最好

一、芝麻粥

材料：芝麻50g、粳米100g、蜂蜜50g。

做法：

将粳米与芝麻分别洗净。放入锅内，加清水、用小火熬成粥，调入蜂蜜拌匀即成，每日一次。

功效：补肝肾、润五脏，益气力。适用于肝肾阴虚、须发早白、身体虚弱、头晕目眩、贫血、腰膝酸软、四肢麻木等。

二、枸杞蒸鸡

材料：枸杞15克、子母鸡1只、葱、生姜、清汤、盐、料酒、胡椒面、味精。

做法：

将子母鸡洗净，入锅，用沸水氽透，捞出冲洗干净，沥尽水。将枸杞装入鸡腹内，再将鸡腹朝上，放入盆里，加入葱姜盐、清汤、料酒、胡椒面，将盆盖好，上笼蒸2小时，拣去姜、葱，放味精即成。

功效：滋补肝肾。适用于男女肾阴虚。

三、海参

材料：水发海参1000克、清汤250克、油菜心2棵、料酒9克、湿玉米粉9克、熟猪油45克、葱120克、油、味精、食盐。

做法：

将水发海参洗净，用开水氽一下，用熟猪油将葱段炸黄，制成葱油海参下锅，加入清汤100克和酱油、味精、食盐、料酒，用微火炖烂。将海参捞出，放入大盘内，原汤不用。将菜心放在海参上。锅内放清汤150克，再加入酱油、味精、食盐、料酒等调料，用湿玉米粉勾芡，浇在海参、菜心上，淋上葱油60克即成。

功效：滋肺补肾，益精壮阳。肾阴虚的阳痿、遗精。

四、虫草乌鸡

材料：冬虫夏草10克、乌鸡一支、枸杞30克、姜、葱、食盐适量。

做法：

将乌鸡宰杀后，除去毛桩、内脏，洗净后备用。虫草、果杞洗净。将虫草、果杞，适量食盐，姜葱段放入鸡腹中缝合，放入蒸锅中蒸至鸡肉烂即可。

功效：益气补肾。用于肾气亏虚而致的头昏乏力，气短喘促，腰膝酸软，心慌汗多。

五、又称花鲈、鲈子鱼

性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。《本草经疏》曾有记载：“鲈鱼，味甘淡气平与脾胃适宜。肾主骨，肝主筋，滋味属阴，总归于脏，益二脏之阴气，故能益筋骨。”《嘉枯本草》认为：“鲈鱼，多食宜人，作蚱尤良。”凡肝肾阴虚，或脾虚胃弱者皆宜。

六、琥珀核桃

补肾固精，温肺定喘。治久病或老年人肺肾阳虚气弱，小便频数，腰酸脚弱，咳嗽气喘。还可用于老年或体虚所致便秘。

想要知道肾虚食补吃什么最好，我们应该要知道什么食物是补肾的。就如一些芝麻、枸杞等，这些食物是可以补肾的。并且，这些食材可以加入到我们平常的餐桌上，可以成为一道美味的菜式。既美味又能补肾，这样的方法是再好不过了。