能解酒的食物
看到这个标题我也是深深的醉了。因为我在之前的一些文章当中，提到关于食物这方面的已经是有相当多的了。今天我们又是要说到食物，不过跟以前不一样的是，以前我们老师说一些有营养的食物，我们今天要说的是能解酒的食物。
能解酒的食物
能解酒的食物有葛花、大白菜、香蕉、西瓜等等。
葛花
葛花能加速酒精氧化，收缩和保护胃肠黏膜，减缓酒精的吸收，阻碍酒精快速大量地进入血液循环。在喝酒前服用，能够提前在肝、胃形成保护膜，起到护肝养胃的功效。在酒后饮用可以解酒，降低酒精浓度，降低心肌耗氧量，保护心血管，并通过加速排尿、排汗排泄分解，缓解头痛、眩晕、恶心等不舒服状态，减轻醉酒程度。
大白菜
将大白菜心洗净，切成细丝，加入白糖、食醋后拌匀，当凉菜服食，清凉、酸甜又解酒。
香蕉
香蕉能有效缓解酒后不适，因为香蕉具有使血糖上升和增加血糖浓度的作用，从而使血液中的酒精含量变少，进而就达到了解酒的功效。
西瓜
西瓜具有利尿的作用，喝酒之后来块西瓜，就可使得体内的酒精随着尿液排出来，从而达到解酒的功效。
马蹄（即荸荠）
取适量马蹄洗净并捣成泥状，用纱布包裹，然后压榨出汁饮服，有良好的解酒功效。
酸奶
喝酒前饮用酸奶可以在胃黏膜处形成保护层，酒后饮用可缓解酒精在胃内吸收，从而有解酒的功效。
蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状。把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲蜂蜜水，都可以达到解酒功效。
食醋
食醋也能解酒是因为食醋里含有3%—5%的乙酸，乙酸能跟乙醇发生酯化反应生成乙酸乙脂，从而降低体内酒精含量，达到醒酒目的。
鲜桔皮水
少量鲜桔皮加入清水中煮沸，再加入少量食盐摇匀后当茶喝，一次一茶杯，５分钟再饮，三次见效。
皮蛋
醉酒时，取1－2个皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。
橄榄
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，既可直接食用，也可加冰糖炖服。
绿豆
取适量绿豆，用温开水洗净，捣烂后用开水冲服或者煮汤服用，是解酒良方。
上面的食物全部都是能解酒的食物。这篇文章对于我们平时爱喝酒，一喝酒喝到不省人事的人来说是有着非常大的帮助的。不管我们是自身喜欢喝酒也好，因为工作的应酬也罢。总之都还是奉劝大家都能够少喝点酒，那才是最解酒的方式。
