水果脆酸奶冰砖的做法 水果脆酸奶冰砖怎么做

“自己做了很多酸奶，一时半会又喝不完，干脆做个酸奶冰砖，再加些水果一起冷冻，又好看又健康，就是好几天没有去超市了，家里竟然没什么水果。于是翻出几袋水果干，是可以直接吃的，不过也可以用来代替新鲜水果，直接吃或者泡水喝都可以。
自己做的冰品，随自己心意，感觉味道也很特别呢。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 冷冻 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

水果脆酸奶冰砖的做法步骤

• 1、把油纸铺在正方形蛋糕模中。

• 2、倒入酸奶，抹平表面。

• 3、挤上蜂蜜。

• 4、摆上草莓干和柠檬干。

• 5、再摆上蓝莓干。

• 6、最上层撒上干桂花，放入冰箱中，冷冻几小时变硬。

小窍门

1.一定要垫油纸，这样方便脱模。
2.酸奶冷冻后会更酸，可以多挤点蜂蜜。
3.也可以用新鲜的水果来代替水果干。
4.所用模具为学厨黑色8寸正方形蛋糕模。