鹦鹉菠萝盅炒饭的做法 鹦鹉菠萝盅炒饭怎么做

“腊肠豌豆炒饭，因了容器，变得美艳至极。孩子食用过，还舍不得丢弃😂。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鹦鹉菠萝盅炒饭的做法步骤

• 1、菠萝从叶子那边三分之一处切开。

• 2、切去四周多余部分。用剪刀将前面叶子修短，只余尾部。

• 3、斜着切去一部分。

• 4、胡萝卜斜切，切口要和菠萝密合。

• 5、用牙签将修成喙形的胡萝卜固定在一起。

• 6、用筷子在眼的位置戳出一个小洞，用红豆当眼睛。红豆上那个白点朝外。表情更生动。

• 7、菠萝用挖球器挖成蛊状。菠萝肉另置容器内备用。

• 8、挖好的菠萝盅。

• 9、鹦鹉用牙签固定到菠萝盅上。

• 10、胡萝卜，腊肠切小丁，豌豆绰一下水。

• 11、锅内适量花生油烧热。

• 12、胡萝卜腊肠豌豆放入煸炒至腊肠油份淅出。

• 13、大米放入。

• 14、借助锅铲把米炒散。

• 15、适量盐出锅。盛至菠萝盅内。

• 16、成品。

• 17、成品。

• 18、成品。

小窍门

因为腊肠是麻辣的，所以不再放其他调料，只放适量盐调味就很好吃了。