川贝枇杷膏 自制川贝枇杷膏

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

自制川贝枇杷膏的做法步骤

• 1、备好枇杷。

• 2、将枇杷剥皮去核用水洗干净。沥干水分。

• 3、然后放入料理机打成浆。

• 4、将枇杷浆倒入不锈钢锅中，置于灶上大火烧开。

• 5、烧开后放入冰糖改小火慢熬。

• 6、熬一小时后放入贝母，搅拌均匀继续熬。

• 7、熬到粘稠，水分基本熬完就可以了。大概要3个小时。

• 8、可以趁热装入消了菌的玻璃瓶中，放入冰箱，随吃随用。