黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做
“经常吃的都是高热量的披萨,这次改成用水果的做法,披萨饼先烤制了一下,饼皮脆又薄,既可以解馋又不怕长肉肉。开工喽😜”
食材明细
- 果味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄桃香蕉提子披萨的做法步骤
1、将酵母和水兑开,面粉、盐、糖、混合一起,用酵母水和成光滑面团,加入黄油揉透,放温暖处发酵至两倍大。
2、取出发酵好的面团,擀成8至9寸大的圆片,铺入8至9寸大的披萨盘里,搓些小孔,送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。
3、10分钟后取出饼底,微黄干身就可以了。
4、准备好自己喜欢的水果,香蕉和黄桃切片。
5、将饼底打入3勺番茄酱抹均,洒入适量马苏里拉芝士。
6、铺上水果。
7、最后铺上马苏里拉芝士。预热好烤箱190度。
8、送入烤箱中下层,用190度上下火烤10分钟完成。
9、成品。
10、成品。
小窍门
烤箱温度视个人烤箱来定,我烤箱偏热,所以用180度烤。芝士的份量随意。
饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜,本人喜欢吃脆的,所以啥都没刷。