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黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做

黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做

经常吃的都是高热量的披萨,这次改成用水果的做法,披萨饼先烤制了一下,饼皮脆又薄,既可以解馋又不怕长肉肉。开工喽😜

食材明细

主料
  • 白糖 (10克)
  • 酵母 (3克)
  • 普通面粉 (150克)
  • (2克)
  • 黄油 (10克)
  • (80克)
辅料
  • 香蕉 (1颗)
  • 番茄酱 (3匙)
  • 提子 (40克)
  • 马苏里拉芝士 (150克)
  • 黄桃 (3块)
  • 果味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

黄桃香蕉提子披萨的做法步骤

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第2张

    1、将酵母和水兑开,面粉、盐、糖、混合一起,用酵母水和成光滑面团,加入黄油揉透,放温暖处发酵至两倍大。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第3张

    2、取出发酵好的面团,擀成8至9寸大的圆片,铺入8至9寸大的披萨盘里,搓些小孔,送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第4张

    3、10分钟后取出饼底,微黄干身就可以了。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第5张

    4、准备好自己喜欢的水果,香蕉和黄桃切片。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第6张

    5、将饼底打入3勺番茄酱抹均,洒入适量马苏里拉芝士。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第7张

    6、铺上水果。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第8张

    7、最后铺上马苏里拉芝士。预热好烤箱190度。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第9张

    8、送入烤箱中下层,用190度上下火烤10分钟完成。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第10张

    9、成品。

  • 黄桃香蕉提子披萨的做法 黄桃香蕉提子披萨怎么做 第11张

    10、成品。

小窍门

烤箱温度视个人烤箱来定,我烤箱偏热,所以用180度烤。芝士的份量随意。
饼皮的边缘也可刷上蛋液或蜂蜜,本人喜欢吃脆的,所以啥都没刷。