榴莲香蕉披萨的做法 榴莲香蕉披萨怎么做

“这个季节的榴莲是该放肆吃的了，哈哈，要是你喜欢榴莲，一定不要错过用它来做披萨，让你欲罢不能，加了香蕉，这披萨真是更香甜啦。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

榴莲香蕉披萨的做法步骤

• 1、高粉，酵母，盐和橄榄油，全部放入盆里。

• 2、慢慢少量多次加入清水。

• 3、揉成光滑软硬适中的面团。

• 4、盖上盖子，常温发酵一个小时左右。

• 5、直到面团两倍大。

• 6、取出面团，撒少许干面粉排气。

• 7、排气后静止十分钟。

• 8、擀开。

• 9、放入披萨模具，整理好形状，用叉子叉上小洞。

• 10、放入花生米，压着它，放入烤箱175℃，烤10分钟定型。

• 11、这时候来处理榴莲和香蕉，分别用勺背压成泥。

• 12、烤定型的披萨丕取出，去掉花生米。

• 13、撒一层马苏里拉奶酪。

• 14、用勺子舀入一层香蕉泥。

• 15、再撒一层马苏里拉奶酪，再放一层榴莲泥。

• 16、用勺背整理均匀。

• 17、最后撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱175℃，烤到奶酪表面上色，即可。

• 18、满屋子飘香啊。

• 19、颜色金黄，奶酪拉丝，榴莲飘香，你还不来吃？

小窍门

面团根据自己喜好可以做厚底或者薄底都可以。
烤箱温度不同，请根据自己家里调节。