椰奶伯爵饼干的做法 椰奶伯爵饼干怎么做

“伯爵茶是我最喜欢的茶叶。用它做的甜品们也是我的最爱！这款饼干甜度适中，制作也比较简单，还伴有茶的香味，很适合当作零食来吃～”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

椰奶伯爵饼干的做法步骤

• 1、把所有配料放入一个大盆疯狂的搅拌，直至均匀成面团状。
• 2、把面团用保鲜膜包好，搓成直径约3厘米的长条状，也就是普通饼干塑形的方法。
• 3、面团塑形后放入冰箱保鲜室约1小时，这样是为了定型。不要心急，不然你会得到一坨黏巴巴的面坨。
• 4、烤箱预热至180度。
• 5、将塑形的面从冰箱取出，去掉保鲜膜并切成约半厘米厚的饼干样子！并且在铺了烘焙纸的烤盘上码好。码的时候留的空隙大一点，以免饼干膨大粘连。
• 6、烤！15分钟！等凉了就能吃了！

小窍门

木薯粉也可以用别的淀粉代替。黄油要融化后冷却至室温。用料称量一定要准确，不然口味和口感可能就变了。