猕猴桃全蛋蛋挞 的做法 猕猴桃全蛋蛋挞 怎么做

“猕猴桃富含维生素C和膳食纤维等多种营养元素，一颗猕猴桃能提供一个人一日维生素C需求量的两倍多，被誉为”水果之王”。其丰富的维生素C可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力，并且对维持心血管健康具有良好效果。由此可见，猕猴桃的确是很有营养的一种水果。。。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

猕猴桃全蛋蛋挞 的做法步骤

• 1、食材：蛋挞皮10个、鸡蛋2只、猕猴桃2只、牛奶70克、绵白糖10克、炼乳、低筋面粉5克

• 2、将猕猴桃剥皮，放在案板上切成小块，待用。

• 3、将鸡蛋用电动打蛋器打成蛋液。

• 4、随后，加入牛奶。

• 5、加入绵白糖。

• 6、搁入2勺炼乳。

• 7、加入低筋面粉。

• 8、拌匀。

• 9、接着，用油格过滤。

• 10、然后，将蛋挞皮置入烤盘中，搁入切好的猕猴桃、用勺子舀入牛奶蛋液。

• 11、最后，烤箱预热，175度烘烤40——45分钟，即成。