叉勺饼干的做法 叉勺饼干怎么做

“这款造型可爱的小饼干，作为孩子的下午茶再好不过了，做法简单，和普通饼干无异，只需要弄个小模具就搞定了。

烤好的叉勺饼干，可以直接吃，也可以蘸熔化的黑巧克力，味道更香浓。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

叉勺饼干的做法步骤

• 1、黄油软化，放入细砂糖。

• 2、将糖与黄油混合。

• 3、将黄油打发。

• 4、加入鲜奶油继续打发。

• 5、将低筋粉与杏仁粉混合。

• 6、将混合好的粉加入到打发好的黄油里。

• 7、拌匀。

• 8、轻轻用手拢成团，冷藏片刻。

• 9、将面团擀成0.3-0.4cm的薄片。

• 10、用小模具压模。

• 11、可再用工具印上字母。

• 12、烤箱预热170度，上下火，10分钟左右。

小窍门

根据自己烤箱调节，表面上色即可。