匹萨的做法 匹萨怎么做

“这次做了三个，腊肠的、培根的和北极虾仁的，搭配的蔬菜是一样的，味道各有千秋。”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

匹萨的做法步骤

• 1、先把面团揉好，发酵至一倍大。

• 2、蓝多湖的马苏里拉芝士，擦丝。

• 3、准备好各种自己喜欢的馅料，切好备用。北极虾仁、彩椒、洋葱、腊肠、培根，还有黄瓜。

• 4、发酵好的面团，根据实际分割成大小合适的饼胚，按压排气，松弛15分钟。

• 5、然后就是把面团擀开，薄厚随意。

• 6、把擀好的面放在铺了锡纸的烤盘上，在边边上卷入切成条的芝士。

• 7、饼皮上用叉子扎一些小洞洞，然后抹上一层披萨酱。

• 8、撒上一些芝士丝。

• 9、依次放上准备好的馅料，最后再满满的撒上芝士。

• 10、这个是北极虾和各种蔬菜的。

• 11、入烤箱220°，上下火，中层，15分钟，手工。

• 12、第一个出来的是培根馅的，稍微放凉一点，味道还好。