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简易版匹萨怎么做好吃又简单

简易版匹萨怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时

披萨做起来非常简单,实用于早上需要上班的人们。大家常去餐厅吃披萨,做过的肯定不多,其实披萨的做法没有大家想的那么难,简易版匹萨更是简单。只要加上下面主料和辅料的食材,按照顺序做下来,做的时候掌握到火候,就能做出香嫩可口热气腾腾的披萨。

主料

青椒 :半个
腌肉火腿 :1根
洋葱半个
高筋面粉 :40
鸡蛋1个

辅料

番茄酱 :适量
沙拉酱 :适量
酵母 :适量
牛奶适量
黄油 :适量
口蘑 :适量
糖 :适量

具体步骤

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第2张

1.牛奶,面粉,糖,鸡蛋,酵母揉成光滑面团。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第3张

2.二小时后发酵两倍大。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第4张

3.擀成圆形面皮,薄厚随意涂上番茄沙司,摆上烫过水切片口蘑。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第5张

4.火腿肠切片。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第6张

5.摆上切好的洋葱圈和火腿肠。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第7张

6.摆上青椒圈

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第8张

7.挤上沙拉酱。

简易版匹萨怎么做好吃又简单 第9张

8.230度上下火,25分钟。

烹饪技巧

1、没有批萨草和马苏里芝士的匹萨,但一定要拼多多的沙拉酱,,口蘑一定事先焯过水,要不除非别放。