马玢杯蛋糕的做法 马玢杯蛋糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

马玢杯蛋糕的做法步骤

• 1、鸡蛋4枚，低粉90克，泡打粉4克！

• 2、蛋清蛋黄分离！

• 3、分三次加入糖，打发蛋清至硬性发泡！

• 4、蛋黄打散加入清水，筛入低粉和泡打粉！调成糊状！

• 5、打发好的蛋清分两次加入蛋糊里，搅拌均匀！

• 6、装入纸杯！

• 7、烤箱预热，上下管160度，20分钟！

• 8、快烤好了！嘻嘻！

• 9、搞定啦！

• 10、嘻嘻！

• 11、！！！

• 12、！！！

小窍门

灵的叨叨：
简单零失败的蛋糕！！
装发蛋清的容器一定是干燥无水的哦！
装入纸杯的蛋糊不要太满哦！
加入泡打粉可以让烤出来的蛋糕更松软，如果没有泡打粉也可以不需要哦！
如果忘记买低粉，面粉也可以直接做，就是口感会差点！