中式奶酪的做法 Cheese straw 中式奶酪怎么做

“一款小点心。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

中式奶酪的做法步骤

• 1、准备一块酥皮(做法参见)。蛋黄打匀。奶酪擦成丝。
• 2、把酥皮切成1.5厘米宽、12厘米长的小条，表面刷蛋黄、撒上奶酪丝，然后拿起来扭成S形。

• 3、放在抹油的烤盘上，200度、中层、烤15分钟。