四色冰皮点心的做法 四色冰皮点心怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

四色冰皮点心的做法步骤

• 1、用开水加入冰皮预拌粉搅拌成团状，分成四块，其中三块分别加入三色果蔬粉后，揉搓均匀，搓成条形，其他馅儿料备好。

• 2、用切刀把揉成长条的四色冰皮粉团切成小块备用。

• 3、把奶黄馅儿揉成小团，把冰皮团压成小饼状，包入馅儿，搓圆。

• 4、所有的冰皮团都如此操作，在模具里刷上一点橄榄油，避免粘黏。

• 5、分别用不同的花型压出不同形状。

• 6、把做好的冰皮点心放入购买的包装盒内即可。

• 7、满满一桌都是。