美味的冻草莓怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
盐 :适量
冻草莓很显然是将草莓做成了另外一种吃法,而且这种方法既简单又省时,很是方便。看着那红彤彤的草莓,表皮上甚至还有一层冰,等到冰渐渐的融化,草莓颜色变得更加鲜艳。轻轻的咬一口,感觉口感很独特,有些酥酥的,里面虽然还是很软,但是味道却不同。就像冻好的果冻,既Q弹,又柔软。
主料
草莓 :20个辅料
糖 :50盐 :适量
具体步骤
1.草莓洗净。
2.用盐水泡一会。
3.去蒂冲洗干净。
4.捞出控水,放在盒子里。
5.盖上盖子,放进冰箱冷冻。
6.过3-4小时取出。
7.咬一口,很酥,很甜,味道就像草莓冰激凌。
1、泡糖水是为了更长时间保存。短时间可以不用。2、放进冰箱3-4小时就可以吃了,口感沙沙的。如果是放在冰箱很长时间了,就要取出放进冷藏室软化4小时左右。3、随吃随取,不要一次都拿出来。