土娃娃厨房之乳酪麦芬怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:无

乳酪麦芬蛋糕只听名字都让人迷恋了。它选用低筋面粉、无盐奶油和优质乳酪作为主材精致而成。制作方法并不复杂，而且成品很是美丽，黄嫩嫩的颜色看起来很暖心，闻起来香味浓郁，吃在口里入口即溶，软绵绵的，香甜而不腻。最爱浓郁的奶香味道。

主料

糖 ：50g
鸡蛋 ：1个
低粉 ：80g
黄油 ：60g
淡奶油 ：60g
奶油奶酪 ：60g

辅料

泡打粉 ：1小匙

具体步骤

1.黄油加糖打发，鸡蛋打散，低粉过筛，烤箱预热180度

2.奶油奶酪回温，打软，加到黄油糊糊中，搅匀

3.鸡蛋打散，分多次（我一般是一次一大勺左右）加入黄油糊糊中，用力搅匀，不要水油分离

4.低粉1/3加入，稍微拌一下，加1/2淡奶油，稍微拌一下，再低粉1/3加入，稍微拌一下，加1/2淡奶油，稍微拌一下，再低粉1/3加入，稍微拌一下

5.装入裱花袋中，装入纸模中，180度烤20分钟，到表面按上去硬硬的即可

烹饪技巧

做法参考sinablog的菜虫