奶茶本身热量不高,但是奶茶中加入的配料热量过高且含糖量高。具体原因如下:
1、奶茶里面一般加入的都是糖粉或者是奶浆。只煮牛奶和红茶不添加糖才是最健康的,但这样奶茶味道和口感不好。
2、奶茶中会加入很多的果糖和糖浆。
3、奶茶中一般是会加入一些有嚼劲的配料,如波霸、或是珍珠,这些东西都是由木薯粉,或者淀粉做成的,其中含有大量的碳水化合物,提高了奶茶中的热量。
4、奶茶的种类繁多,不只是单纯的一杯红茶,一切关于甜度的饮料,都是会加入很多的甜味剂,以此来达到增加味道的效果。
5、奶茶中的水分含量很少,虽然奶茶看起来是液体,但事实上制作过程中用的水很少,大多都是用糖粉冲调出来的,从而导致奶茶的热量高。