简单的哈密瓜酵素怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

现在是哈密瓜出来的季节了，我们逛超市可能就会买一个哈密瓜回来，但是有时候手气不好就会买到不甜的哈密瓜，吃吧感觉不好吃，不吃吧又觉得浪费，那我们就不可把哈密瓜做成哈密瓜酵素，经过白糖的泡制，哈密瓜不仅甜了，还非常好吃，冰镇更美味。

主料

哈密瓜 ：适量

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1. 果肉切小块，切时果肉不要碰到切菜板，一层果肉一层糖，比例是果肉3：糖1。

2.最上面糖可以多一点。盖好，每天打开用消毒过的筷子压一压，透透气，盖好。大概一星期就可以滤汁，汁液装瓶子八分满，放冰箱，喝时兑4倍的水。