冠耳胡萝卜糊怎么做好吃又简单

主料

辅料

具体步骤

1. 泡发的冠耳，洗净的胡萝卜一根。

2. 冠耳用手撕成小块，胡萝卜用刀切成小块，一起丢进豆浆机，水加至1000ml~1200ml之间，选择米糊功能键。

3. 15~20分钟后糯糯微甜的冠耳胡萝卜糊就好了。

烹饪技巧

冠耳需要提前泡发，除去老根。喜欢其他的东西的也可以随意加。家里的人胃口比较小的，水就少加点。