准备时间:
无 烹饪时间:
10分钟主料
豆腐丝 :
1张 辅料
盐 :
少许葱 :
适量鸡精 :
少许 胡椒粉 :
少许干红辣椒 :
少许 花椒 :
少许 八角 :
适量韩国辣酱 :
少许 具体步骤
1. 将整张的干豆腐(有些地方叫豆腐皮)切成丝
2. 在锅中加一汤碗水 放入八角 ·韩国辣酱将水煮沸
3. 将豆腐丝放入沸水中 中火煮5分钟 即将出锅的时候放入葱丝·鸡精·盐
4. 在炒锅中放入油少许,成热时加入干红辣椒、花椒爆香后,将材料油、胡椒粉淋入即可
烹饪技巧
豆制品含有较高的蛋白质切经济实惠我个人比较喜欢的食物推荐不喜欢吃鱼的菜友多吃些豆制品嘻嘻~~~