益母草瘦肉汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道益母草瘦肉汤制作简单，但是用料却十分考究。精选上好的嫩猪肉里脊部分，切丝后调制，与益母草共同熬煮，随着时间的流逝，瘦肉与益母草相互融合，相辅相成。这道汤，汤色如茶，清凉爽口，喝起来味道鲜美，营养丰富，常喝强身健体。

主料

瘦肉 ：100g

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
酱油 ：适量
鸡精 ：适量
生粉 ：适量
益母草 ：适量

具体步骤

1.益母草摘好，洗干净，瘦肉切薄片，用油，盐，生粉，少许酱油拌好，

2.锅下水煮开，

3.把益母草放下去，

4.煮开，

5.把拌好的瘦肉放下去，

6.用筷子打散，煮开，加盐调味，

7.加适量鸡精就可以了，

8.成品的益母草味，很香。

烹饪技巧

瘦肉也可以剁碎，随意~