精美免烤哈密瓜芝士挞 怎么做好吃又简单
精美免烤哈密瓜芝士挞制作虽然简单，但是是非常需要有耐心的，好看的东西是需要细心的，不然小巧的东西怎么会精美呢。免烤哈密瓜芝士挞里面含有柠檬、哈密瓜，这两样是可以起到很好的减肥、美容效果的，所以想要变漂亮的女生可以食用哦。
主料
奶油奶酪 ：150酸奶 ：80
淡奶油 ：150
牛奶 ：30
砂糖 ：45
吉利丁片 ：5
消化饼干 ：120
黄油 ：50
柠檬 ：1/2个
哈密瓜 ：1/2个
辅料
香草精 ：适量具体步骤
将消化饼干放在料理机中打碎
加入融化的黄油，再打几秒钟，混合均匀即可
将活底菊花派盘涂适量黄油，倒入打好的饼干碎
用勺背压实，边缘的部分以勺背和手指配合按压平整，放入冰箱中冷藏30分钟
称量好芝士蛋糕的材料
吉利丁片泡冷水备用
将奶油奶酪打软
加入酸奶搅匀
加入砂糖，搅打至糖融化
加入少许香草精
将柠檬挤汁加入乳酪糊中，搅匀
将牛奶放小碗中，微波加热30秒钟，取出，放入泡软的吉利丁片，搅至融化
加入到乳酪糊中，拌匀
将淡奶油放容器中打至六分发后，分次加入到乳酪糊中，搅拌均匀
取出已经冷藏定型的挞底，倒入乳酪糊，震平表面，放冰箱冷藏3、4小时使其凝固
将已经凝固的芝士挞取出，脱模
将哈密瓜挖球
将哈密瓜球排在芝士挞表面，装饰薄荷叶，柠檬片即可
